Black River, paroisse de St. Elizabeth, Jamaïque

Plus qu’un simple paradis pour les amateurs de cuisine, Black River est une ville aux nombreux secrets et surprises qui n’attendent qu’à être découverts.

Black River est la ville la plus proche de Treasure Beach et c’est là que tu peux trouver une banque, une épicerie et un magasin de disques qui vaut le détour. Il y a aussi un marché de produits frais très animé, surtout les vendredis et samedis. Une visite au marché de Black River peut être une véritable odyssée pour les amateurs de cuisine. Black River mérite plus qu’un simple coup d’œil. À son apogée, cette ville du 19e siècle était aussi prospère que n’importe quelle cité du Nouveau Monde. Black River avait l’électricité dès 1893, en même temps que New York ! À cette époque, la ville était un centre d’exportation du bois de campêche, dont on extrayait une teinture bleue. Elle avait un hippodrome et une vie de jeu très active. Plusieurs magnifiques bâtiments du 19e siècle sont encore debout dans divers états de restauration et de délabrement, de beaux exemples de l’architecture géorgienne jamaïcaine. Si tu souhaites une visite guidée de cette ville historique, demande à la réception de contacter Allison Morris dont la visite à pied « Way Back When » offre une perspective locale unique sur l’histoire de la ville, mettant en valeur l’église paroissiale, le cimetière et d’autres points d’intérêt.

Black River se trouve à environ 30 minutes de route de Jakes.

SECRETS PRÉCIEUX

« Treasure Beach est une expérience culinaire et culturelle avec un menu complet d’ambiance accueillante. »

Winston stona

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