Cena al chiaro di luna: cene dalla fattoria alla tavola al Seaside

Unisciti alla nostra festa, o organizza la tua

L’esperienza di Treasure Beach riguarda l’essere nella natura, relazionandosi con il paesaggio selvaggio che rende la costa meridionale della Giamaica così distintiva. In nessun altro luogo ti sentirai così immerso in questo ambiente lussureggiante e aspro come al Seaside, di nuova costruzione sulla Old Wharf Beach. Con i suoi pavimenti di sabbia, le grandi lampade a forma di nasse per gamberi e il voluminoso tetto di paglia, il Seaside fonde senza soluzione di continuità interno ed esterno, creando uno sfondo visivamente sbalorditivo per le cene dalla fattoria alla tavola di Jakes.

Sembra drammatico? Vedere per credere! Le nostre feste di luna piena sono ognuna speciale a modo suo—vecchi amici (e nuovi!) riuniti attorno al lungo tavolo costellato di deliziosi piatti coltivati localmente, serviti con più di un pizzico di bonhomie e un grande falò per illuminare gli animi!

L’atmosfera rustica e arcadica del design del Seaside è opera di Samantha Gore. Sam è rinomata per evocare atmosfere ariose e sognanti. Il Seaside riprende gli stessi pavimenti di sabbia di Salazar, l’amato ristorante di Los Angeles che Sam ha anche progettato. Se scopri che il Seaside ti fa innamorare di Treasure Beach, è probabilmente perché anche Sam si è innamorata — chiudendo la sua azienda di progettazione paesaggistica a Los Angeles e tornando nella sua nativa Giamaica per sempre.

Sam ha scelto il punto esatto per il Seaside con molta attenzione alle viste del tramonto e del sorgere della luna. Il tetto di paglia è ispirato alle tradizioni artigianali e ai materiali locali, così come ai fienili per l’essiccazione del tabacco della sua infanzia. Ha progettato l’illuminazione in modo che sembrasse sorgere dalla terra. E ha intervenuto il meno possibile nell’ambiente naturale, lasciando alberi ed erbe esistenti mentre ricavava una cucina, un padiglione da pranzo e angoli segreti adiacenti per il relax.

Ci vediamo presto per una luna piena! Date 2025: 10 maggio, 14 giugno, 12 luglio, 9 agosto, 6 settembre, 4 ottobre, 8 novembre, 27 dicembre.

Unisciti a noi per una cena dalla fattoria alla tavola il prossimo sabato più vicino alla luna piena. Oppure, ti sposi? Festeggi un compleanno importante? Non c’è un luogo più memorabile per riunire i tuoi amici per una festa speciale, ricca di anima, sotto le stelle.